Uudistava tuotanto on kokonaisvaltainen toimintatapa, jossa huolehditaan tilan tärkeimmistä tuotantopanoksista, kuten elinvoimaisesta maaperästä ja viljelijän resursseista, sekä tilan kannattavuudesta ja omavaraisuudesta. Vakautta ja jatkuvuutta tilan toimintaan tuovat omien vahvuuksien hyödyntäminen, suunnitelmallisuus, sekä osaamisen kasvattaminen kaikissa ketjun lenkeissä.

Hyvä maan rakenne, aktiivinen maaperän pieneliöstö ja toimiva vesitalous auttavat saavuttamaan parhaan satopotentiaalin ja tuottavuuden. Selkeät omiin ja tilan resursseihin pohjautuvat tavoitteet ja tuotannon monipuolistaminen vähentävät riskejä ja lisäävät taloudellista kestävyyttä. Riippuvuutta ulkoisista panoksista pystytään vähentämään, sillä omien resurssien ja sivuvirtojen hyödyntäminen lisää omavaraisuutta ja kustannustehokkuutta.

Tilan avain menestykseen on osaamisen kasvattaminen, joten siihen kannattaa panostaa. Koulutushanke on kohdennettu kaikille alkutuottajille, tuottajiksi aikoville sekä työntekijöille. Aihepiirit sopivat sekä peltokasvien viljelyyn, vihannestuotantoon, kasvihuoneviljelyyn että marja- ja hedelmänviljelyyn.

Koulutusten avulla osallistujat oppivat tunnistamaan paremmin omat ja maatilansa vahvuudet ja hyödyntämään niitä tilan toiminnan kehittämisessä. Voit osallistua yksittäisiin päiviin, valita osuvimmat tai tulla mukaan kaikkiin! Kaikki ilmoittautuneet saavat koulutuksesta tallenteen, joten mukaan kannattaa ilmoittautua, vaikka ajankohta ei sinulle sopisikaan.

Yksittäisen koulutuspäivän hinta on 25 € + alv 25,5 % ja koulutusmaksujen katto on 100 € + alv, minkä jälkeen uusista osallistumisista webinaareihin ei maksua peritä. Vierailuista ja työpajoista saatetaan joutua veloittamaan erillinen osallistumismaksu.

Tilaa uudistavan tuotannon uutiskirje, niin saat tiedot koulutuksista suoraan sähköpostiisi.

Infowebinaari koulutuksista pidettiin keskiviikkona 18.3.2026. Katso tallenne tilaisuudesta

Koulutuskokonaisuudet

Uudistava viljely, monipuolinen tuotanto ja tuotantoketjun kestävyyden parantaminen

• Komposti ja mikroskooppi -työpaja 12.8.2026 | Lue lisää ja ilmoittaudu

• No-dig puutarhatuotanto liiketoimintana 18.8.2026 | Lue lisää ja ilmoittaudu

• Terve ja elinvoimainen maaperä 9.9.2026 | Ilmoittautuminen avataan pian

• Työkaluja maaperän terveyden arviointiin ja mittaamiseen 16.9.2026| Ilmoittautuminen avataan pian

• Taimikasvatus 1 – Viljelyvalinnat ja taimituotannon perusta 23.9.2026 | Lue lisää ja ilmoittaudu

• Taimikasvatus 2 – Siemenen matka kestäväksi ja tuottoisaksi kasviksi 30.9.2026 Lue lisää ja ilmoittaudu

• Kauppakunnostus ja varastointi | Tulossa 2027

• Sivuvirrat ihmisravinnoksi, hävikin ehkäisy | Tulossa 2027

• Uudistavan viljelyn ja maanhoidon perusteet | Tulossa 2027

• Maan kasvukunnon havainnointi ja yleisimmät kunnostustoimenpiteet | Tulossa 2027

• No-dig puutarhatuotannon menetelmät ja työkalut | Tulossa 2027

Liiketoimintaosaaminen ja vastuullisuus

• Kokonaisvaltainen johtaminen | Tulossa loppuvuodesta 2026

• Monialaistuva ja kannattava yrittäjyys | Tulossa alkuvuodesta 2027

• Vastuullisuustiedon tuottaminen | Tulossa 2027

Asiakaslähtöinen kuluttajavuoropuhelu

• Suoramyynnin kanavat | Tulossa 2027

• Kumppanuusmaatalous | Tulossa 2027

Tilaa uudistavan tuotannon uutiskirje, niin saat tiedot koulutuksista suoraan sähköpostiisi.

Monipuolinen uudistava tuotanto Satakunnassa -hanketta koordinoi Satafood Kehittämisyhdistys ry kumppaninaan Maa-akatemia osuuskunta. Hanke on saanut EU:n maaseuturahoitusta Satakunnan ELY-keskukselta, jonka tehtäviä hoitaa nykyisin Lounais-Suomen elinvoimakeskus. Julkisen rahoituksen osuus on 90 %. Hanke on saanut rahoitusta Maiju ja Yrjö Rikalan Puutarhasäätiöltä yksityisen rahoitusosuuden kattamiseen.

Hankkeen toiminta-alueena on Satakunta. Hankeaika on 1.1.2026-31.12.2027.

Kysy lisää: eeva.ylinen@satafood.net tai p. 044 515 3515