Hankeaika 1.8.2015–31.3.2019

Satakunta on yksi keskeisimmistä ruoantuotantoalueista Suomessa. Maakunnalle on ominaista erityisesti vahvasti erikoistuneen alkutuotannon sopimustuotanto teollisuuden kanssa. Avomaan vihannesten, broilerin, kalkkunan, sokerin, perunatärkkelyksen ja viljeltyjen sienten tuotanto on Satakunnassa valtakunnan kärkitasoa. Hankkeessa edistetään erityisesti paikallisten tuotteiden pääsyä eri markkinakanaviin. Hankkeen kohderyhmään kuuluvat kaikki satakuntalaiset ruokatuotantoketjun toimijat alkutuotannosta jalostukseen. Tiedonvälityksen ja viestinnän läpileikkaavana teemana on satakuntalaisen ruokaketjun ja sen toimijoiden osaamisen arvostuksen nosto erityisesti maakunnan sisällä.

Hankkeessa ovat mukana Satakunnan keskeiset elintarvikealan kehittäjäorganisaatiot Pyhäjärvi-instituutti, Satafood Kehittämisyhdistys ry sekä ProAgria Länsi-Suomi. Hankkeen rahoitus tulee Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta Satakunnan ELY-keskuksen kautta.

siksesparasta.fi

Facebook

Instagram

Sillai kai? -blogi

Youtube