Geofood - lähiruokaa ja geologista perintöä
Hankkeen tavoitteena on jakaa tietoa GEOfood-brändistä Lauhanvuori - Hämeenkangas Geopark-alueen tuottajien, jalostajien ja ravintoloiden keskuudessa ja saada heitä mukaan verkostoon GEOfood-tuottajiksi, -jalostajiksi ja -ravintoloiksi. GEOfood-brändin käyttöön liittyy paikallisuus, puhtaus ja ekologisuus, joten se edellyttää brändille määriteltyjen kriteereiden täyttämistä. Tavoitteena on, että alue nostaa profiiliaan ruokamatkailualueena.
Hankeaika on 1.1.2022-31.12.2024.
Hankkeen ensisijaisena toiminta-alueena on Leader Aktiivinen Pohjois-Satakunta ja Leader Suupohja -toimintaryhmien kunnat, jotka kuuluvat Lauhanvuori - Hämeenkangas UNESCO Global Geopark -alueeseen tai sen GEOfood-puskurivyöhykkeeseen. Puskurivyöhykkeeseen kuuluvat Geopark-kuntien naapurikunnat. Hyödynsaajina ovat kaikki Lauhavuori-Hämeenkangas Geopark -alueen ja sen puskurivyöhykkeen ruokaketjussa toimivat tuottajat ja yritykset sekä matkailu- ja ravintola-alan toimijat.
Hanketta rahoittaa Satakunnan ELY-keskus Manner-Suomen maaseudun kehittämisrahastosta. Leader Pohjois-Satakunta ja Leader Suupohja ovat myöntäneet hankkeelle Leader-tukea. Lauhanvuori-Hämeenkangas Geopark ry maksaa hankkeen yksityistä rahoitusta.
Kuva: Korsuretket Oy lähiruokanoutopöytä, kuvaaja: Viivi Hautamäki
Miten saan GEOfood -merkin käyttööni? Lisätiedot ja liittymislomake LH Geoparkin verkkosivuilla.
Materiaalit
GEOfood-menut
GEOfood Lauhanvuori-Hämeenkangas Geoparkissa
Geofood-kriteerit tuotteille ja tuottajille
Irlanti 25.-28.10.2024
Rokua Geopark 9.-11.10.2023
Portugali 12.-16.3.2023
GEOfood-etäaamukahvit 25.5.2023
Ruokamatkailun tarinallistamistyöpaja Pohjois-Satakunnassa
Alueen ruokaperinneselvitykset & oppilaitosyhteistyön tulokset
Löydetään yhdessä Teidän tarpeisiinne paras ratkaisu!
Tutustu palveluihimme